Schokolade in ihrer schönsten Form

Unsere Kurse

Du nimmst gleich alle deine Bürogspänli, Freunde und/oder Familienmitglieder mit auf ein Abenteuer? Dann schaue dir unsere fabelhaften Tasting & Bean to Bar Workshops an. Denn Schokolade ist bei uns nicht nur Produkt. Sie ist vor allem unsere Geschichte für mehr Miteinander. 

Tasting & Bean to Bar Workshops 

Ob Geburtstag, Teamausflug, Schulklasse oder einfach ein Nachmittag mit Freunden — unsere Workshops sind für alle, die gerne zusammen etwas erleben und dabei etwas Echtes lernen. Hier geht’s zur Übersicht unserer Bean to Bar Workshops & Tastings. Je nach Zeit und Budget stellen wir dir gerne eine massgeschneiderte Schokoladenreise zusammen. Wir freuen uns riesigst auf dich! 

Aktuelle Kursdaten 2026

  • 16. Dezember 2026 von 14:00 bis 16:30 Uhr – Kids Nachmittag
  • 17. Dezember 2026 von 18:15 bis 19:00 Uhr – Chocolate Tasting
  • 23. Dezember 2026 von 14:00 bis 16:30 Uhr – Kids Nachmittag
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Bean to Bar Workshop & Tastings

Chocolate Tasting

45 Min. ● CHF 30/Person

Tauche ein in unsere Welt der Schokolade: Wie wird aus einer Kakaobohne eine Bonnheute Tafel? Welchen Unterschied macht die Röstzeit – und warum schmeckt Belize anders als Guatemala? Entdecke, verglieche, geniesse.

Ab 6 Personen, max. 12 Personen

Bean to Bar Journey

90 Min. ● CHF 65/Person

Erlebe unsere Bean to Bar hautnah und direkt in unserer Produktion: Maschinen, Rohstoffe, Produkte – und giesse dein eigenes Schokoladenmotiv à 23g zum Mitnehmen.

Ab 5 Personen, max. 12 Personen

Bean to Bar Produktion light

3.5–4 Std. ● CHF 250/Person

Werde selbst Chocolate Maker und produziere in fröhlich-entspannter Teamarbeit eine dunkle und eine Milchschokolade. Auch für Individuen mit zwei linken Händen geeignet! Die fertigen Schokoladen giessen wir für Dich in je zwei Tafeln Milchschokolade und zwei Tafeln dunkle Schokolade à 62g zum späteren Abholen.

4 Personen

Bean to Bar Masterclass

2 × 4 Std. ● CHF 540/Person

Du möchtest das Schokoladenhandwerk von der Pike auf lernen: von der richtigen Bohnenauswahl bis zum Erkennen eines perfekten Röstprofils und stabilen Temperieren deiner selbst hergestellten Schokolade. Das alles und viel mehr wirst du direkt in unserer Produktion entdecken und ca. 800–1’000g Schokolade mitnehmen.

2 Personen

Kids Nachmittag (7–16 Jahre)

2.5 Std. ● CHF 50/Kind

Du möchtest das Schokoladenhandwerk von der Pike auf lernen: von der richtigen Bohnenauswahl bis zum Erkennen eines perfekten Röstprofils und stabilen Temperieren deiner selbst hergestellten Schokolade. Das alles und viel mehr wirst du direkt in unserer Produktion entdecken und ca. 800–1’000g Schokolade mitnehmen.

Ab 6 Kinder, max. 10 Kinder